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食用油注氮機

食用油注氮機

簡要描述:食用油注氮機包裝食用油時若通過高濃度氮氣以降低氧氣濃度,可減少食用植物油與氧氣接觸,從而延緩氧化酸敗,也是抗氧化重要措施。

更新時間:2021-01-02

所屬分類:注氮機

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詳情介紹

食用油注氮機食用油裝罐完畢后向瓶中充入氮氣,使瓶內的空氣和食用油內氧氣被置換出來,然后壓蓋密封,這樣一方面使得瓶內氧化食用油的氧氣殘留非常低,食用油沒有可供反應的氧氣源;另一方面,氮氣在瓶的頂空部分形成了氮封,阻隔了氧氣與食用油的接觸,達到了保護食用油,防止食用油氧化的效果,同時可以避免人工抗氧化劑的使用給人體健康造成的隱患。同時減低液氮“閃蒸”所造成液氮損耗。液位以動力系統定位控制,免掉電子液位控制系統和電動閥門故障的維修問題。液氣相分離器,確保液氮處於超冷狀態;緩沖充氮功能,能夠有效防止液氮反彈濺出,液氮拾取量穩定,確保罐壓平穩。 配有過濾器(選項)10um,去除微粒污染。

食用油注氮機食用油充氮氣可以防止氧化,有利于保存和保持風味??諝庵杏坞x的氮氣,一向被人看作是一種懶惰的氣體。它似乎對什么都不感興趣,既不幫助燃燒,也不維持生命。氮氣在常溫下是一種無色無嗅的氣體,熔點 -209.8℃,沸點-195.6℃。在水中的溶解度很小。氮氣在極低溫下會液化成白色液體甚至形成白色晶狀固體。市售的氮氣都盛于黑色氣體瓶中保存。不能燃燒,也不支持燃燒,不易溶于水。氮氣化學性質十分惰性,不容易與其他物質反應。



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